Kuchtíkové recepty

11/02/2013

Kuřecí prsa s hlívou ústřičnou

Filed under: Recepty z hub — Milan a Ingrid st. @ 12:59 pm

350 g kuřecích prsíček, 350 g hlívy ústřičné ,100 g anglické slaniny ,0,5 cibule ,100 g nivy ,250 ml smetany ,drcený kmín ,sůl ,pepř ,olej ,petrželka

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji a necháme na teplém místě.Hlívu ústřičnou omyjeme, nakrájíme také na nudličky a orestujeme na anglické slanině a cibulce společně s drceným kmínem, solí a pepřem. K hlívě ústřičné přidáme opečené kuřecí maso, společně ještě chvíli orestujeme, zalijeme smetanou, přisypeme nadrobno nasekanou petrželku a provaříme. Po odstavení z ohně vmícháme nastrouhanou nivu a necháme ji v omáčce rozpustit.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Blog na WordPress.com.

%d bloggers like this: