Kuchtíkové recepty

07/10/2010

Kapr na cibuli

Filed under: Recepty z ryb — Milan a Ingrid st. @ 11:43 am

kapr 2 kg, sůl, kmín, olej 2 lžíce, cibule 2 ks, máslo 125 g

Naporcovaného osušeného kapra osolíme, rozložíme na pekáč kůží navrch, pokmínujeme, podlijeme olejem a dáme 15 minut zapéct. Cibuli nakrájíme na kolečka a rozložíme po zapečené rybě, po rybě rozložíme plátky másla a znovu pečeme 20 minut, až cibule u kraje pekáče dostane zlatavou barvu.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vytvořte si zdarma webové stránky nebo blog na WordPress.com.