Kuchtíkové recepty

02/03/2012

Bramborový salát

Filed under: Konzervace — Tags: , , , — Milan a Ingrid st. @ 10:15 am

100 g kořenové zeleniny, 300 g brambor, jablko, okurku, 30 g cibule, 2 lžíce hrášku.

majonéza: 1 žloutek, 70g oleje, sůl, cukr, šťávu z 0,5 citrónu.

Dětem uděláme bramborový salát jemný a ne ostrý. Uvaříme zvlášť zeleninu a brambory. Vše nakrájíme na kostičky, rovněž i okurku, jablko a čerstvou cibuli, přidáme hrášek. Salát spojíme jemnou olejovou majonézou. Aby byl salát výživnější, můžeme do něho nastrouhat část zeleniny syrové. Místo olejové můžeme udělat majonézu mléčnou nebo tvarohovou.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: