Kuchtíkové recepty

08/09/2010

Syrový koláč

Filed under: Recepty ze syru a moučni jidla — Milan a Ingrid st. @ 10:47 am

sýr tvrdý 30 dkg, těsto listové balíček, vejce 3 ks, mléko 2 dcl, smetana 2 dcl, mouka hladká 5 dkg

Do nastrouhaného sýra přidáme vejce,mléko,smetanu a hrst mouky. Vše promícháme.Musí vzniknout řidká kaše. Listové těsto rozválíme,vyložíme jím pekáč nebo remosku tak, aby z těsta vznikla miska,do které vlijeme sýrovou kaši. Okraje těsta ohneme dovnitř,aby hmota nevytékala.Pečeme zvolna do růžova.Koláč lze podle chuti vylepšovat:přidat do sýrové hmoty sekanou pažitku,uzené maso,žampiony a pod.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Blog na WordPress.com.

%d bloggers like this: