Kuchtíkové recepty

08/09/2010

Kečup jednoduše

Filed under: Konzervace — Milan a Ingrid st. @ 10:23 am

2,5 kg rajčat, 0,5 kg cibule, 0,5 kg jablek, nakrájíme a vaříme 1 1 hod., poté rozmixujeme, pak přidáme : 20 – 25 dkg cukru, 4 – 5 dkg soli, 10 celých pepřů, 2 bobkové listy, malou lžičku skořice

Vaříme ještě 15 minut, před koncem přidáme 1 dcl octu + 1 lžičku papriky + 1 lžičku solamylu a přelijeme přes síto. Zavařovat 10 minut při 80°C.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: