Kuchtíkové recepty

21/07/2010

Okurková polévka

Filed under: Polevky — Milan a Ingrid st. @ 10:47 am

okurka salátová 500 g, mléko kysané 500 ml, česnek 1 stroužek, kopr 1 snítka, sůl, ocet

Tato polévka se jinak nazývá Tarator a je původním bulharským receptem. Oloupanou okurku nastrouháme na širší nudličky, kopr drobně posekáme a vložíme do salátové mísy. Mléko (jogurt) smicháme s octem, utřeným česnekem a solí a nalijeme na okurky. Vše dobře promícháme a vychlazené podáváme.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Blog na WordPress.com.

%d bloggers like this: