Kuchtíkové recepty

19/07/2010

Tatarák z cukety

Filed under: Konzervace — Milan a Ingrid st. @ 12:56 pm

1,5 kg cukety, 1 ks zelené papriky, 1 ks červené papriky, 1 lžíce mleté papriky, 2-3 ks cibule, 2 balení rajského protlaku, 0,5 dcl Jemný kečup Hellmann´s, 1 lžička zázvoru, pepře, kmínu, 3 lžičky cukru, 1 ks Knorr Zeleninový bujón, 3 lžíce polévkového koření, soli, trochu chilli, 8 stroužků česneku, trochu worcestru

Cuketu pomeleme, zeleninu pokrájíme. Cibuli zpěníme na tuku, pak přidáme cuketu a další ingredience. Vše podle Vaší chuti. Něco co nemáte rádi, můžete vynechat. nebo podle fantazie zase přidat. Vše vaříme a mícháme asi hodinku, do změknutí. Potom nalejeme do sklenic a zavařujeme, až chytne víčko. Asi jako okurky. Mažeme na topinku a také je to výborné pod dušené masíčko.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: