Kuchtíkové recepty

19/07/2010

Pikantní nakládané houby

Filed under: Konzervace — Milan a Ingrid st. @ 12:53 pm

2 kg hub, 1,10 kg paprik, 0,75 kg cibule, 0,20 kg cukru, 0,25 l oleje, 0,25 l octu, 3 kávové lžíce soli, 1 kávová lžíce mletého pepře, 1 kávová lžíce nového koření, 1 l ostrého kečupu

Cibuli podusit na oleji spolu s kapií, přidat houby, povařit 5 minut ve slané vodě. Ostatní přísady přimíchat a nechat přejít varem. Horké plnit do sklenicce. Sterilizovat 45-60 minut. Z tohoto množství dostaneme 3 litrovou láhev.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Blog na WordPress.com.

%d bloggers like this: