Kuchtíkové recepty

18/06/2010

Brynzová polévka

Filed under: Polevky — Milan a Ingrid st. @ 8:31 am

brambory asi 6 ks, bryndza 30-40 dkg, tavený sýr 2 ks velký obdélník, vejce, polohrubá mouka, voda, súl, vegeta,trocha mléka

Oloupané na kostky nakrájené brambory dáme varit do nasolené vody, (asi 3 l) ale ne moc , nebo budeme dávat vegetu.Bryndzu s taveným sýrem rozmixujeme s trochou mléka tak, aby se dala vylít. Z mouky, vody, vejce a trochy soli vymísíme tuhé testo, ze kterého udeláme noky. Do napůl uvarených brambor vylijeme bryndzu, zavaríme asi 10 minut, pak pridáme noky. Kdyz noky vyplavou vsechny na hladinu, tak je polévka hotová, ale nezapomente dochutit pred dovarením vegetou poprípade dosolit dle vlastní chuti!

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Blog na WordPress.com.

%d bloggers like this: