Kuchtíkové recepty

18/06/2010

Bramborová polévka gulášová

Filed under: Polevky — Milan a Ingrid st. @ 8:25 am

voda (s masoxem), nebo vývar z kostí 1,5 litru, brambory 0,5 kg, sádlo 8 dkg, hladká mouka 4 dkg, cibule, česnek 2 stroužky, sůl, kmín, pepř, sladká paprika, uzená klobása 20 dkg

Na polovině tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř, kmín, papriku a loupané na kostky pokrájené brambory. Jakmile se brambory osmaží, zalijeme je vodou nebo vývarem a vaříme, až jsou brambory měkké. Pak polévku zahustíme jíškou, vložíme na kolečka pokrájenou klobásu (nebo točený salám), povaříme a dochutíme rozetřeným česnekem.

Napsat komentář »

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Napsat komentář

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Log Out / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Log Out / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Log Out / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Log Out / Změnit )

Připojování k %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: