rybí filé, mražená zelenina, vejce, strouhanka, tvrdý sýr, sůl, vegeta, máslo, prášek do peč
Pekáč vyložíme plátky másla. A na něj položíme vegetou okořeněné plátky rybího filé.Filé posypeme mraženou zeleninou a strouhaným sýrem.Vše zalijeme rozkvedlanými vejci, v nichž jsme zamíchali trochu strouhanky (na zhoustnutí), trochu soli a asi 1/2 prášku do peč.A necháme zapéct. (při teplotě asi 180 st. to trvá 20-30 minut)
4 čtverce filé, slanina,kapary, kyselá okurka, osolená šlehačka, obyčejná hořčice, strouhaný sýr
Filé pokapu citr.šťávou, pak potřu silně hořčicí, posypu kostičkami slaniny, pokrájenou okurkou, kaparami, ( kdo je nerad, tak je tam dát nemusí),poliji šlehačkou, posypu sýrem a zapeču cca 35 min dozlatova.
200 g brokolice,150 g žampionů,2-3 vejce,50 g strouhaného eidamu,sůl, kmín
Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Nakrájené žampiony orestujeme na oleji na pánvi. Přidáme najemno nakrájenou brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli dusíme. Zalijeme rozšlehanými vejci, smíchanými se strouhaným sýrem, přikryjeme a necháme chvíli zapéct.Podáváme samostatně nebo s vařenými bramborami.
Kuřecí prsní řízky (počet dle počtu strávníků) naklepme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na pánvi. Naskládáme do vymaštěného pekáčku, zakryjeme kopečkem sněhu z bílků a zasypeme strouhaným sýrem. V troubě zapečeme.
1 kg brambor vařených ve slupce,0,5 kg mletého vepřového masa,1 cibule + 1 lžička mleté papriky,1 zeleninové lečo,3 vejce + 2 dcl mléka,100 g strouhaného eidamu
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme mleté maso a se solí a paprikou dusíme 20 min. Pak přidáme lečo a vaříme ještě asi 5 min. Ve velké míse smícháme s bramborami a dáme do vymazaného vyššího pekáčku zapéct do trouby. Zapékáme asi 15 min. Pak zalijeme směsí rozšlehaných vajec v mléce a strouhaného sýra. Zapečeme dalších 15-20 min.Pro ještě lepší chuť můžete mléko nahradit smetanou.Podáváme posypané petrželkou a jako příloha se hodí například rajčatový salát.
4-8 ks kuřecích řízků (podle počtu osob),300 g strouhaného eidamu,1 šlehačka, sůl,těstíčko z vajec, hladké mouky a mléka
Maso naklepme, osolíme, obalíme v těstíčku a osmažíme na pánvi, pak naskládáme vedle sebe do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme šlehačkou. Dáme zapéct do trouby.
2 velké cibule, nakrájené na měsíčky,300 g slovenského točeného, nakrájeného na kostičky,3 kuřecí prsa, nakrájená na kostky,1 sklenička leča,2 tavené sýry s romadúrem rozmíchat v troše mléka,100 g strouhaného sýra nebo nivy,sůl, Vegeta
Všechny nakrájené suroviny smícháme v zapékací míse, zalijeme rozmíchanými sýry, posypeme strouhanou nivou nebo eidamem (niva je lepší) a pečeme v troubě asi 40-50 min.Podáváme s těstovinami nebo opékanými bramborami.
2 kuřecí prsa nakrájená na plátky a rozklepaná,syrové brambory nakrájené na tenčí kolečka,2 zakysané smetany + prolisovaný česnek + grilovací koření (rozmícháme v misce)
Do zapékací misky nebo pekáčku vrstvíme kuřecí maso, které potřeme směsí zakysané smetany, česneku a grilovacího koření, opět maso a smetana. Až nahoru naklademe hustě brambory nakrájené na kolečka, posolíme a zalijeme zbytkem smetany. Zapékáme v troubě 30-40 minut.
4 cukety, 300 g uzeného masa, 3 vejce, 50 g másla, lžíce hladké mouky, mléko, strouhanka, strouhaný sýr, sůl
Oloupané cukety nahrubo nastrouháme, krátce podusíme, přebytečnou vodu slijeme. Máslo utřeme se žloutky a solí, vmícháme na kostičky nakrájené uzené, okapané cukety, strouhaný sýr, mouku, mléko a tuhý sníh z bílků. Zapečeme dorůžova ve vymazané a strouhankou vysypané misce. Podáváme s vařenými brambory.
2 cukety, 100 g vařených špaget, 2 rajčata, cibule, ¼ l mléka, vejce, stroužek česneku, bazalka, tymián, strouhaný sýr, máslo, pepř, sůl
Na dno vymazané misky navrstvíme centimetrová kolečka oloupaných a osolených cuket. Dále dáme vrstvu špaget, další vrstvu tvoří kolečka rajčat a cibule. Vrstvy střídáme. V mléce rozmícháme vejce, utřený česnek, sůl a koření a za-lijeme. Po půlhodinovém zapékání posypeme sýrem a dopečeme.
Theme: Banana Smoothie. Blog na WordPress.com.
