Drůbeží maso je zdravé, protože má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuků – je tedy ideální pro všechny, kteří chtějí být zdraví. Drůbeží maso je rovněž bohaté na nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají snižovat krevní tlak. Chceme-li však dbát na hladinu cholesterolu v krvi, neměli bychom jíst kůži drůbeže.
Podložka je postradatelným pomocníkem, v první řadě samozřemě při pečení, ale mimo ti jako praktická pracovní plocha při rozličných kuchyňských pracích. Při práci s těstem je podložka nenahraditelná. Je tak hladká, že se na ni těsto téměř nelepí, takže je možné pracovať buď zcela bez, nebo pouze s malým množstvím mouky.
K vypichování vánočního cukroví jsou nejpraktičtější plechová tvořítka po jedné straně s ostrými hranami, které zabraňují lepení těsta k tovřítku.
